طرز تهیه ساندویج بدون ساندویج ساز

برای تهیه ساندویج ابتدا در یک تابه را روی گاز بگذارید و کف تابه چدنی یا نچسبتان را با کره یا روغن چرب کنید نان تست های مورد نظر خود را در بیاورید و مواد میانی ساندویج را به دلخواه خودتان پر کنید برای مثال می توانید روی نان تست کمی کالباس کمی قارچ و پیاز و فلفل دلمه ای سرخ شده بریزید به مقدار دلخواهتان پنیر پیتزا روی مواد بریزید نان تست را روی مواد بگذارید.

ساندویج های آماده شده را در تابه بگذارید. زیر اجاق را با شعله متوسط روشن کنید. در ادامه روی ساندویج ها را با یک ورقه فویل بپوشانید و یک تابه کوچکتر روی فویل ها قرار بدهید تا با سنگینی تابه دیگر به نان تست ها فشار بیاید.

فشار آمدن به نان تست ها مهم است اگر تابه شما توانایی فشار آوردن به ساندویج ها را ندارد می توانید از چند قوطی کنسرو استفاده کنید. قوطی های کنسرو را درون تابه قرار بدهید تا ماهیتابه بتواند فشار ایجاد کند تا مواد بتواند به خوبی به یکدیگر نفوذ کنند.

فراموش نکنید که پس 2 تا 4 دقیقه ساندویچ ها را برگردانید و تابه رویی سنگین را روی آن قرار دهید، تا طرف دیگر آن هم تست و طلایی شود.

نکات تکمیلی در مورد ساندویچ بدون ساندویچ ساز

ساندویچ بدون ساندویچ ساز جزو ساندویچ میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه 
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10دقیقه میباشد .
ساندویچ بدون ساندویچ ساز را می توانید در وعده میان وعده – شام – پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

منبع :kitchen1011.wordpress